Idee sane, facili e deliziose
Ricette semplici e genuine per pranzi veloci e cene estive, ricche di freschezza e sapore.
Ingredienti
Ingredienti freschi
- 2 pezzi Avocado Maturati al punto giusto.
- 4 pezzi Uova Possono essere sode.
- 400 g Pollo sminuzzato Preferibilmente petto di pollo cotto al vapore o alla griglia.
- 2 pezzi Pomodori Varietà carnosa e dolce, meglio se di stagione.
- 200 g Mais Preferibilmente surgelato.
- 1 cuppa Lattuga Fresca e croccante.
- 1 cucchiaio Succo di limone Spremuto fresco.
- q.b. g Sale Regola secondo i tuoi gusti.
- 1 pezzo Cetriolo Freschissimo e croccante.
- 200 g Ceci precotti Ben sciacquati.
- 1 pezzo Carota Grattugiata.
- 1 pezzo Peperone Rosso o giallo.
- 300 g Purè di patate Puoi usare patate dolci.
- 150 g Fagiolini Lessati velocemente.
- 150 g Piselli Freschi o surgelati.
Istruzioni
Preparazione
- Sminuzza il pollo e taglia a dadini avocado, pomodoro e cetriolo.
- Mescola il pollo sminuzzato con avocado, pomodoro e mais, condisci con succo di limone e un pizzico di sale.
- Unisci lattuga, pomodoro, cetriolo e ceci per un'insalatona.
- Combina lattuga, carota grattugiata, pollo, peperoni e cetriolo.
- Servi il pollo con purè di patate e insalatina di fagiolini, piselli, carote e mais.
- Aggiusta con olio, sale e limone a piacere.
- Lascia insaporire per almeno dieci minuti prima di servire.
Note
Prepara gli ingredienti in anticipo per velocizzare la preparazione. Le ricette possono essere personalizzate in base agli ingredienti disponibili.
Nutrition
Serving: 1gCalorie: 500kcalCarbohydrates: 45gProteine: 30gFat: 20gGrassi saturi: 3gSodio: 500mgFiber: 12gZucchero: 5g
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