Torta 7 Vasetti

Un dolce facile e soffice che ricorda i pomeriggi passati in cucina, perfetto per ogni occasione.

Preparazione 10

Cottura 40

Tempo totale 50

Portata Dessert, Merenda

Cucina Italian

Porzioni servings

Calorie 220 kcal

1 vasetto vasetto di yogurt (bianco intero o greco) Lo yogurt dà sofficità e umidità all’impasto.
2 vasetti vasetti di zucchero Zucchero semolato o di canna.
3 vasetti vasetti di farina 00 (setacciata) Per una torta senza grumi.
1 vasetto vasetto di olio di semi Olio di girasole per sapore delicato.
3 uova uova A temperatura ambiente per una lievitazione migliore.
1 bustina bustina di lievito per dolci (circa 16g) Garantisce una lievitazione perfetta.
1 bustina bustina di vanillina O semi di una bacca di vaniglia per un profumo intenso.

Sbatti le uova con lo zucchero in una grande ciotola fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi lo yogurt e l'olio, mescolando dolcemente.
Setaccia farina, lievito e vanillina, incorporandoli poco alla volta nell'impasto.
Imburra e infarina una teglia di 24cm e versa l'impasto livellandolo.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 35-40 minuti, facendo la prova stecchino.
Lascia raffreddare nella teglia e poi trasferisci su una gratella. Spolvera con zucchero a velo.

Per una torta ancora più profumata, aggiungi la scorza di limone grattugiata nell'impasto.

Serving: 1gCalorie: 220kcalCarbohydrates: 30gProteine: 4gFat: 10gGrassi saturi: 1gSodio: 50mgFiber: 1gZucchero: 15g

Keyword cucina della nonna, dolce facile, Ricetta semplice, Torta 7 Vasetti, torta soffice

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