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Cenetta coi Fiocchi

Una ricetta semplice e versatile, perfetta per ogni occasione. Gusta la morbida base di farina con diverse farciture anche dolci.
Preparazione 10 minuti
Cottura 10 minuti
Tempo totale 20 minuti
Portata Comfort Food, Piatto Principale
Cucina Italiano
Porzioni 4 persone
Calorie 250 kcal

Ingredienti
  

Ingredienti Base

  • 200 g Farina 00 Puoi provare anche una farina semi-integrale per un gusto più rustico.
  • 70 ml Acqua Aggiungi lentamente per non ottenere un impasto appiccicoso.
  • 1 pizzico Sale Esalta i sapori; si consiglia sale marino fine.

Istruzioni
 

Preparazione

  • Mescola la farina e il sale in una ciotola capiente.
  • Aggiungi l’acqua poco alla volta, mescolando fino ad assorbimento.
  • Impasta fino a ottenere una palla liscia e omogenea.
  • Stendi l’impasto con un mattarello fino a uno spessore sottile.

Farcitura e Cottura

  • Farcisci a piacere con ingredienti come prosciutto e formaggio.
  • Cuoci in padella antiaderente fino a dorare entrambi i lati.
  • Servi caldo e gustati la cenetta coi fiocchi.

Note

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico. Può essere gustato anche freddo.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 250kcalCarbohydrates: 40gProteine: 6gFat: 5gGrassi saturi: 1gSodio: 200mgFiber: 2g
Keyword Cenetta coi fiocchi, Comfort Food, Facile e Veloce, Farciture, Ricetta semplice
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