Crostata Morbida al Cioccolato con Crema al Kinder Bueno
Una crostata morbida al cioccolato con un cuore cremoso al Kinder Bueno, perfetta per dolci momenti di coccola.
Ingredienti
Ingredienti Principali
- 3 unità uova intere Meglio se a temperatura ambiente.
- 130 gr zucchero Puoi usare anche zucchero di canna.
- 200 gr farina 00 Setacciala sempre per evitare grumi.
- 100 gr cioccolato al latte Scegli una marca che ami.
- 60 gr olio di girasole Serve per dare morbidezza.
- 50 gr latte Anche qui, porta a temperatura ambiente.
- 8 gr lievito per dolci Mezza bustina.
- 350 gr crema al Kinder Bueno Il cuore cremoso della torta.
- Nutella Per decorare.
- nocciole tritate ed intere Per dare croccantezza.
Istruzioni
Preparazione
- Sciogli il cioccolato al latte spezzettato in un pentolino con poco latte e falla sciogliere dolcemente. Lascia intiepidire.
- Con le fruste, monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Versa a filo olio e latte continuando a montare.
- Versa delicatamente il cioccolato oramai intiepidito, amalgamando dolcemente.
- Poco alla volta, aggiungi la farina setacciata. Mescola senza smontare il composto.
- Infine, aggiungi il lievito per dolci e amalgama bene.
- Versa in uno stampo ‘furbo’ da 30 cm, livella e inforna a 180°C per circa 20 minuti.
- Lascia raffreddare e capovolgi la crostata su un vassoio.
- Sciogli la crema Kinder Bueno a bagnomaria e spalma sulla base livellando bene.
- Decorare con Nutella in spirale e nocciole tritate ed intere.
Note
Servire fredda, ideale con tè o cappuccino. Conservare in frigo coperta per 2-3 giorni.
Nutrition
Serving: 1gCalorie: 300kcalCarbohydrates: 40gProteine: 6gFat: 15gGrassi saturi: 5gSodio: 50mgFiber: 1gZucchero: 20g
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