Torta 5 Minuti Soffice e Veloce

Una torta semplice e veloce da preparare, morbida e perfetta per ogni occasione.

Preparazione 5

Cottura 35

Tempo totale 40

Portata Dessert, Snack

Cucina Italian

Porzioni fette

Calorie 250 kcal

3 uova 3 uova Meglio se a temperatura ambiente.
180 g 180 g di zucchero Zucchero semolato o di canna per un aroma più ricco.
250 g 250 g di farina 00 Setacciata per evitare grumi.
100 ml 100 ml di latte Intero per una torta più ricca.
100 ml 100 ml di olio di semi Olio di girasole è la scelta migliore.
1 bustina 1 bustina di lievito per dolci Fondamentale per una crescita perfetta.
1 cucchiaino Scorza grattugiata di 1 limone Oppure 1 cucchiaino di estratto di vaniglia.
q.b. q.b. Zucchero a velo per decorare Imprescindibile per il tocco finale.

Sbatti le uova con lo zucchero in una ciotola ampia fino a che diventano chiare e spumose.
Aggiungi il latte, l’olio e la scorza di limone (o la vaniglia) e mescola bene.
Incorpora la farina setacciata insieme al lievito per dolci, assicurandoti che l’impasto sia liscio.
Versa l’impasto in una teglia imburrata e infarinata (diametro 22-24 cm).
Inforna a 180°C in forno statico per circa 30-35 minuti.
Fai la prova stecchino per verificare la cottura.
Lascia raffreddare e spolvera con zucchero a velo prima di servire.

Puoi variare gli ingredienti per adattarla a gusti o intolleranze, come ad esempio sostituire il latte con latte di mandorla o soia.

Serving: 1gCalorie: 250kcalCarbohydrates: 30gProteine: 6gFat: 12gGrassi saturi: 1gFiber: 1gZucchero: 15g

Keyword Dessert per bambini, dolce facile, Ricetta rapida, torta soffice, Torta veloce

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