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Torta Senza Farina

Una torta facile e veloce da preparare, senza l'uso di farina, perfetta per i momenti speciali e personalizzabile a piacere.
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Preparazione 15 minuti
Tempo totale 2 ore
Portata Dessert, Snack
Cucina Italian
Porzioni 10 fette
Calorie 250 kcal

Ingredienti
  

Ingredienti principali

  • 600 g biscotti Digestive, Oro Saiwa o altri biscotti a scelta.
  • 120 g zucchero Ridurre se si usano biscotti zuccherati.
  • q.b. g burro Da sciogliere lentamente.
  • q.b. ml latte Aggiungere poco alla volta, anche latte vegetale va bene.
  • q.b. g cacao in polvere Usato per spolverare alla fine.

Istruzioni
 

Preparazione

  • Sbriciola i biscotti in pezzi piccoli, evitando di farli diventare polvere.
  • Unisci lo zucchero e mescola bene.
  • Aggiungi il burro fuso lentamente, mescolando per amalgamare.
  • Versa il latte poco alla volta, fino ad ottenere un impasto morbido ma non liquido.
  • Stendi il composto in una tortiera rivestita, premendo bene con un cucchiaio.
  • Riponi in frigorifero per almeno 2 ore.
  • Spolvera con cacao prima di servire.

Note

Puoi personalizzare la torta con frutta secca, gocce di cioccolato o aromi come buccia d'arancia o rum. Conservare in frigorifero per 3-4 giorni.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 250kcalCarbohydrates: 36gProteine: 4gFat: 12gGrassi saturi: 7gSodio: 50mgFiber: 1gZucchero: 18g
Keyword Dessert senza forno, dolci facili, Ricette Familiari, Torta di Biscotti, torta senza farina
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