Genovese

Ricordi di Casa con la Vera Focaccia Genovese C’è un profumo che mi fa sentire immediatamente a casa: quello della focaccia genovese appena sfornata. Ho ancora vivido il ricordo di quando da bambina, nel cuore dell’inverno, entravo in cucina e trovavo la nonna intenta a premere delicatamente le…