Polpettone ripieno con prosciutto cotto e scamorza
Polpettone ripieno con prosciutto cotto e scamorza: una coccola autentica della cucina di casa C’è un profumo che per me significa casa più di ogni altro: quello del polpettone ripieno con prosciutto cotto e scamorza che cuoce lentamente in cucina la domenica mattina. Mi ricordo ancora quando, da…