Tagliatelle alla Carbonara ai Funghi
Il profumo della domenica: Tagliatelle alla Carbonara ai Funghi Ricordo ancora quella domenica d’autunno in cui un temporale scrosciava fuori dalla mia finestra e in cucina il profumo del guanciale croccante si mescolava a quello dei funghi appena saltati. Era la prima volta che preparavo le…