Biscotti alle mele
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Un Dolce Ricordo: Biscotti alle Mele dal Profumo di Casa Quando penso ai biscotti alle mele, mi torna sempre in mente la cucina di mia nonna nelle fresche mattine d’autunno. Il profumo caldo di mele e avena invadeva tutta la casa, e sapevo già che la giornata sarebbe stata speciale. Preparare i biscotti alle mele non è solo un modo goloso per iniziare la giornata, ma anche una coccola che scalda il cuore, perfetta da condividere con chi ami — o da tenere tutta per sé nei momenti in cui hai bisogno di conforto.
In breve
30 min
Tempo totale
10 min
Preparazione
12 biscotti
Dosi
120 kcal
Energia a porzione
Ingredienti
Per 12 biscotti
Ingredienti principali
Preparazione
Mescola la farina d’avena con la purea di mele in una ciotola capiente fino ad ottenere un composto omogeneo.
Trita mandorle e noci e aggiungile all’impasto mescolando bene.
Aggiungi l’uvetta e i mirtilli rossi all’impasto e mescola con entusiasmo.
Versa l’olio d’oliva e amalgama finché l’impasto è compatto e leggermente appiccicoso.
Forma piccoli biscotti schiacciando una porzione d’impasto tra le mani per dare una forma rustica.
Disponi i biscotti su una teglia con carta da forno, lascia spazio tra loro.
Cuoci in forno a 180°C per 15-20 minuti fino a doratura.
Lascia raffreddare completamente prima di servire.
