Penne alla Vodka
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Penne alla Vodka Ti sei mai trovato in quella situazione in cui hai solo voglia di coccolarti con qualcosa di delizioso, ma non vuoi passare ore in cucina? Penne alla Vodka è esattamente ciò di cui hai bisogno! Questo piatto è semplicissimo da preparare, ma ha quel tocco in più che lo rende speciale, perfetto per una cena improvvisata o per sorprendere qualcuno di speciale.
In breve
30 min
Tempo totale
10 min
Preparazione
4 porzioni
Dosi
– kcal
Energia a porzione
Ingredienti
Per 4 porzioni
Preparazione
Porta a bollore una pentola di acqua salata.
Cuoci le penne nell'acqua bollente.
Nel frattempo, fai rosolare la pancetta in una padella grande.
Aggiungi la cipolla finemente tagliata e sfuma con la vodka.
Versa la passata di pomodoro e lascia sobbollire per 5-10 minuti.
Aggiungi la panna alla padella e mescola bene.
Scola la pasta e uniscila al sugo nella padella, saltandola per assorbire il condimento.
Servi le penne alla vodka con una spolverata di parmigiano e foglie di basilico fresco.
