Spaghetti tonno e limone con aglio e prezzemolo
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Spaghetti conditi con 150 g di tonno sott'olio, aglio e prezzemolo: scorza e succo di limone si scaldano subito con l'olio, così il profumo d'agrume avvolge tutta la pasta.
In breve
22 min
Tempo totale
10 min
Preparazione
4 porzioni
Dosi
– kcal
Energia a porzione
Ingredienti
Per 4 porzioni
Preparazione
Porta a bollore una pentola capiente piena d'acqua e salala.
Grattugia la scorza del limone, solo la parte gialla, poi spremi il succo e filtralo dai semi.
Versa un filo d'olio in una casseruola, unisci l'aglio, la scorza e il succo di limone. Scalda a fiamma bassa per circa 2 minuti, mescolando delicatamente, finché l'aglio profuma senza prendere colore.
Sgocciola bene il tonno, spezzettalo con una forchetta e aggiungilo nella casseruola. Lascialo insaporire per 2 minuti a fuoco basso.
Intanto cuoci gli spaghetti nell'acqua bollente e scolali al dente, trasferendoli subito nella casseruola con il condimento.
Unisci il prezzemolo e mescola con cura finché la pasta è ben condita in modo uniforme. Servi subito, con altro prezzemolo a piacere.
Nota: le immagini di questo articolo sono state create con l’IA – illustrazioni, non foto di una vera preparazione.
