Il Plumcake Cocco Yogurt e Limone: Il Profumo della Mia Infanzia Se chiudo gli occhi riesco ancora a sentire il profumo di limone e cocco che invadeva la mia cucina nelle domeniche d’inizio primavera, quando io e la mia mamma ci mettevamo a impastare insieme. Non era solo una questione di preparare…
Un Ricordo Fresco d’Estate: La Mia Torta Menta e Cocco Ci sono dolci che profumano di vacanza e di pomeriggi spensierati, e la torta menta e cocco è decisamente uno di questi. Ne sento ancora l’entusiasmo: la prima volta che l’ho preparata era una domenica estiva – fuori l’afa, in casa fresco…
Una fetta di ricordi: la mia Torta alla Menta e Cocco (senza burro) Se chiudo gli occhi, posso quasi sentire il profumo di menta e cocco che invade la cucina di mia nonna durante le torride estati in famiglia. La torta alla menta e cocco (senza burro) era la sua soluzione golosa contro il caldo,…
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