Torta Nesquik al bicchiere, dosi senza bilancia
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Un dolce al cacao da colazione in cui ogni dose si misura con lo stesso bicchiere, senza bilancia. Conta montare bene le uova con lo zucchero, poi bastano 40 minuti di forno a 170 °C.
In breve
1 h 25 min
Tempo totale
15 min
Preparazione
8 porzioni
Dosi
– kcal
Energia a porzione
Ingredienti
Per 8 porzioni
Preparazione
Accendi il forno a 170 °C (forno statico). Ungi uno stampo da 24 cm con il burro e cospargilo di farina, eliminando quella in eccesso.
Monta le uova con lo zucchero usando le fruste elettriche per alcuni minuti, finché il composto diventa chiaro, gonfio e spumoso.
Sempre azionando le fruste a bassa velocità, unisci a filo prima il latte e poi l'olio, finché il composto risulta liscio e omogeneo.
Setaccia insieme la farina, il cacao solubile e il lievito. Aggiungi le polveri al composto un po' per volta, mescolando dal basso verso l'alto con una spatola per non sgonfiarlo, finché non restano grumi.
Versa l'impasto nello stampo, livellalo e cuoci per circa 40 minuti. La torta è pronta quando uno stecchino infilato al centro esce asciutto.
Lascia intiepidire la torta nello stampo per 10 minuti, poi sformala e falla raffreddare del tutto su una gratella prima di tagliarla.
Nota: le immagini di questo articolo sono state create con l’IA – illustrazioni, non foto di una vera preparazione.
