Name: TORTA PADRE PIO
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 bicchieri farina 00 (Setacciarla per un impasto più leggero.); 3 bicchieri zucchero semolato (Può essere sostituito con zucchero di canna.); 1 bicchiere acqua (Rende la torta umida.); 1 bicchiere olio di semi (Olio di girasole consigliato.); 100 gr uvetta (Ammorbidire in acqua tiepida.); 50 gr gherigli di noce (Tagliare grossolanamente.); 60 gr gocce di cioccolato fondente (Scegliere cioccolato di qualità.); 2 unità uova (Devono essere a temperatura ambiente.); 1 pizzico cannella (Un pizzico fa la differenza.); 16 gr lievito per dolci (Una bustina intera.)

In breve

1 h

Tempo totale

15 min

Preparazione

8 fette

Dosi

250 kcal

Energia a porzione

Ingredienti

Per 8 fette

Ingredienti principali

4 bicchierifarina 00 (Setacciarla per un impasto più leggero.)
3 bicchierizucchero semolato (Può essere sostituito con zucchero di canna.)
1 bicchiereacqua (Rende la torta umida.)
1 bicchiereolio di semi (Olio di girasole consigliato.)
100 gruvetta (Ammorbidire in acqua tiepida.)
50 grgherigli di noce (Tagliare grossolanamente.)
60 grgocce di cioccolato fondente (Scegliere cioccolato di qualità.)
2 unitàuova (Devono essere a temperatura ambiente.)
1 pizzicocannella (Un pizzico fa la differenza.)
16 grlievito per dolci (Una bustina intera.)

Preparazione

Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia per torte.
In una ciotola, unisci farina, zucchero, cannella e lievito.
Sbatti le uova e aggiungile al composto insieme all'olio e all'acqua. Mescola bene.
Aggiungi noci, uvetta e gocce di cioccolato, mescola delicatamente.
Versa il composto nella teglia e livella la superficie.
Inforna per 40-45 minuti, facendo la prova stecchino.
Lascia raffreddare per 15 minuti nella teglia e poi trasferisci su una gratella.

TORTA PADRE PIO

In breve

Ingredienti

Preparazione

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