Torta Pan di Stelle
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Un Dolce Ricordo con la Torta Pan di Stelle C’è qualcosa nelle torte senza cottura che sa subito di estate, di risate attorno al tavolo, di cucchiai che affondano tra strati golosi e mani che rubano biscotti tra una chiacchiera e l’altra. La Torta Pan di Stelle per me è proprio questo: una coccola che sa di infanzia, di Nutella che cola e di panna soffice che ti resta sulle labbra. Ogni volta che la preparo (o meglio, anche solo quando ne sento il profumo) torno a quelle sere dove io e la mia sorellina “litigavamo” su chi facesse lo strato più bello.
In breve
15 min
Tempo totale
15 min
Preparazione
8 fette
Dosi
400 kcal
Energia a porzione
Ingredienti
Per 8 fette
Ingredienti principali
Preparazione
Monta la panna ben fredda a neve fermissima, aggiungendo zucchero a velo se desiderato.
Rivesti una tortiera a cerniera con carta forno sul fondo.
Inzuppa velocemente i biscotti nel latte e disponili sul fondo della tortiera.
Spalma uno strato di Nutella sopra i biscotti.
Aggiungi uno strato di panna montata e livella bene.
Ripeti gli strati di biscotti, Nutella e panna fino ad esaurire gli ingredienti.
Termina con uno strato di panna, setaccia sopra il cacao e decora a piacere.
Lascia riposare in frigo per almeno 4 ore, meglio tutta la notte.
